
이런 곳에 오면 화장실에 가는 것이 불편한 곳이 자주 있습니다만, 여기는 그럴 필요 없어서 마음에 들었습니다. 포차 맞은편에 니시무라 상회의 간판이 쓰여진 상가에 먼저 들어갑니다.
대구냉장 2층 계단에 오르면 깨끗하게 개조된 공중화장실이 있으므로 참고해 주십시오.
자리에 앉자마자 스피드로 등장하는 뜨거운 홍합에 해산물 고무는 해피 웃음이 나왔네요.
짠 번데기와 도미, 삶은 땅콩 등도 나오므로 안주가 나오기 전에 스타터에서 먹는데 딱이었습니다.
물도 위생적인 미네랄 워터가 나와 좋았고, 무엇보다 최근에는 드문 병이 된 콜라라 흡족하고 있었습니다. 음료도 캔보다는 이렇게 병에 들어있는 것이 계속 맛있는 기분입니다.
희준이네포차는 해삼과 쑥, 소라, 개화, 석화, 새우구이 등 해물류에서 곰 장어, 닭갈비, 문어볶음, 곰 뱀장어 등 식사처럼 곁들일 수 있는 고기 종류까지 다양한 안주를 맛볼 수 있는 대구 칠성시장 포장마차입니다.
제가 좋아하는 메뉴로 가득 뭘 선택하는지 잠시 망설이고 있지만 든든하게 먹고 싶었기 때문에 우선 산면이나 닭 다리, 돼지 불고기로 듬뿍 주문했습니다. 이제 날씨도 쌀쌀해졌기 때문에 제철 과메기와 소라도 먹고 싶었는데 다음에 와서 먹어보는 것에 맹세했습니다.
균일하게 얻은 음식을 보면 마음이 풍부해지는 기분이었습니다. 나는 야외에서 먹으면 꼭 이렇게 푹신 푹신하게 많이 먹게 되었습니다. 아무래도 거리에서 먹는 맛은 무엇이든 더 맛있는 느낌입니다.
우선 해산물로 깨끗이 시작하고 싶어서 산면에서 먹었습니다. 열심히 움직이는 비주얼을 보면 신선함이 엿보이고 먹어 보지 않아도 맛있다고 생각합니다.
단지 먹어도 바다를 머물렀던 것처럼, 상쾌함이 꿀이었고, 참기름 소금장에 푹 찍었는데, 고소하면서도 짠 맛이 일품이었습니다. 돌이켜도 먹고 싶어서 포차대로 달리고 싶어집니다.
다른 테이블에서 먹는 것을 보고, 이것을 하고 싶어서 주문한 돼지의 불고기의 양이 꽤 다채롭고, 연탄 불고기 스타일처럼 서브 되었습니다.
해산물이 메인이지만 잘 먹을 수 없는 분들을 위한 이런 고기나 볶음 등의 메뉴도 다채롭게 준비되어 있는 대구 칠성시장의 포장마차이므로 각각 취향으로 선택할 수 있다는 점도 매력적이었습니다.
희미한 맛을 낸 고기는, 잡어 없이 간도 적당하고, 식사 대용으로 든든하게 먹을 수 있었습니다.
닭 다리도 내가 좋아하는 무골이므로 한입에 푹 먹기 쉽고, 느긋한 양에 불의 맛이 올라와 감칠맛도 늘어났습니다.
제대로 했지만, 어색한 식감이므로, 옛날에는 먹을 수 없었습니다만, 이 맛에 빠져 버리므로, 지금은 어디에 가도 반드시 시켜 주는 메뉴입니다. 양념도 매운이므로 단맛이 별로 없고 뒷맛도 깔끔하고 계속 손이 가네요.
맛있는 음식을 앞에 두고 느긋하게 여러가지 이야기를 나누고 모처럼 회장도 풀어 중요한 시간을 보냈습니다.
뜨거운 우동이 먹고 싶다는 언니의 요망으로 일기를 시켜서 나누어 먹고 예쁘게 완성해 왔습니다. 끓여서 따뜻하기 때문에 맑은 스프로 해장되는 느낌이었습니다.
야외로 상거리만의 로맨스를 확실히 느껴 왔던 희준이네포차는 노포감성이 떠오르거나 기발한 장소에서 치유하고 싶을 때 가도 좋은 대구칠성시장 포장마차였습니다.
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