아삭한 콩나물무침 레시피: 빨간 콩나물무침 삶는 시간 가이드
콩나물무침은 간편하면서도 맛있는 반찬으로, 특히 빨간 콩나물무침은 그 아삭한 식감과 매콤한 맛으로 많은 사랑을 받고 있어요. 오늘은 빨간 콩나물무침을 완벽하게 만드는 방법과 삶는 시간에 대한 팁을 공유해볼게요.재료 준비하기굵은 시루 콩나물 350g (손질 후),삶을 때: 소금 1스푼,양념: 고춧가루 2.5스푼, 국간장 1스푼, 매실청 0.5스푼, 다진 마늘 0.7스푼, 다진 대파 4스푼, 맛소금 4~5꼬집 (맛보며 가감), 참기름 1스푼, 통깨 적당량.콩나물 다듬기아삭한 식감을 위해 콩나물을 잘 다듬는 것이 중요해요. 굵은 시루 콩나물을 구입했다면, 먼저 노란 콩머리는 싹 떼어내야 텁텁한 맛이 없어집니다. 또한, 무르고 약한 꼬리 부분은 잘라내세요. 물에 담가 살짝 흔들어 깨끗이 씻은 후, 주루룩 물기를..
2025. 7. 18.
광안리 바다를 수놓은 아름다움, 해운대에서 즐기는 요트투어 여행
1. 해운대에서 시작하는 짜릿한 요트 투어부산 여행의 필수 코스로 꼽히는 해운대에서 시작하는 요트 투어는 진정한 럭셔리 경험을 선사합니다. 아름다운 광안대교와 마린시티의 전경을 한눈에 담을 수 있는 특별한 기회를 놓치지 마세요!2. 가격 및 운영 시간평일 주간: 대인 14,000원, 소인 7,000원선셋/야간 투어: 대인 20,000원, 소인 10,000원주말 드론쇼: 대인 28,000원, 소인 14,000원오전 11시부터 오후 10시까지 정각마다 출항하며, 운항 시간은 약 55분으로 넉넉한 시간을 즐길 수 있습니다.3. 고급스러운 내부 시설과 서비스고급 요트답게 내부는 쾌적하고 넓은 공간으로 구성되어 있으며, 알루미늄 소재의 선체 덕분에 흔들림이 적어 편안한 체험이 가능합니다. 폰 충전 시설과 세심한 ..
2025. 7. 15.
문경 찻사발축제: 문경새재도립공원의 아름다운 자연과 함께하는 축제 경험
개막식 및 주요 일정2025년 5월 3일 토요일 오전 3시, 문경 찻사발축제의 화려한 막이 오릅니다. 개막식에는 다양한 공연이 펼쳐질 예정이며, 특히 3일 토요일 저녁에는 초청 가수 웅산을 비롯한 웅앙, 윤윤서, 주미, 영기 등이 흥겨운 무대를 선사할 것입니다.축제의 중반부인 10일에는 발물레 대회가 열리며, 4일과 10일에는 도자기 명품 경매가 진행됩니다. 또한, 9일에는 전국 가루차 투다 대회가 열리며 어린이들을 위한 매직 벌룬쇼와 한복 패션쇼가 어린이날을 더욱 특별하게 만들어 줄 것입니다.공연 및 문화 행사트로트의 열기로 가득한 무대에서는 박서진, 장혜진, 윤진우, 이재희 등이 관객들과 함께 즐거운 시간을 나눕니다. 특히 웅산의 매력적인 보컬은 봄날의 밤을 더욱 아름답게 만들어 줄 것입니다. 야간 ..
2025. 7. 15.